«Голландська пекарня 21.3» — підприємство у Броварах з важливою місією: допомогти із соціалізацією дітям та підліткам із ментальною інвалідністю. Сьогодні «Голландська пекарня» — один з етапів проєкту «Перспектива 21.3» — центру соціальної та трудової адаптації. «Перспектива 21. 3» займається навчанням, працевлаштуванням та самостійним проживанням людей із ментальною інвалідністю. Другим етапом реалізації проєкту (після пекарні) стала кав’ярня «Café 21.3», що розпочала роботу Броварах 21 березня 2020 року. Дата відкриття була не випадковою: саме цього дня відзначають Всесвітній день людей із синдромом Дауна.
«Цей проект ми створили разом із чоловіком. Історія почалася, коли наш другий син Петро народився із синдромом Дауна. До заміжжя я жила в Нідерландах, тому коли народився наш син, ми чітко побачили, що в Україні для людей з синдромом Дауна взагалі нічого немає. Тому ми почали із заснування школи для таких дітей в Києві. Також ми розробили спеціальні книги, які наразі є акредитованими Міністерством освіти і науки України. Наші кав’ярня і пекарня — це місця, куди після навчання в нашому центрі підлітки та молодь ідуть працювати. Наша ідея полягає в тому, щоб показати, що в Броварах такі люди є, вони можуть працювати, вони приємні, і вони мають право на гідне життя, як інші», — розповідає одна із засновниць проєкту Аренда Василенко.
Кав’ярня, що розташована у атмосферній будівлі старого головпоштамту Броварів, одразу стала популярним місцем серед броварчан. Окрім смачного меню, фірмової випічки із «Голландської пекарні» та запашної кави, у закладі панує особлива атмосфера — затишку, спокою, нідерландського шарму.
У закладі щодня по кілька годин працюють студенти-практиканти «Перспективи 21.3». У ці години там завжди людно, відвідувачі залюбки спілкуються із практикантами, які завжди привітні, усміхнені, доброзичливі, підкажуть та допоможуть із вибором страви. Жодної атмосфери якоїсь незручності немає навіть близько. У «Café 21.3» бачиш людину, а не особливості її розвитку, які від неї не залежать. І це неймовірно надихає, мотивує та дає надію, що колись це буде нормою у всьому світі.
Важливим є розміщення у закладі спеціального планшету з ліцензійною програмою «Connect PRO», яка допомагає створити комфортні умови для спілкування відвідувачів зі слабким слухом. Також у кав’ярні є спеціальна програма, яка допоможе з перекладом на будь-яку мову. «Café 21.3» вже встигло отримати нагороду від Всеукраїнської асоціації гастрономічного туризму, перемагало в конкурсах серед закладів з соціальною програмою. Також у кав’ярні часто відбуваються благодійні мистецькі заходи та заходи профорієнтаційної тематики.
Як на мене, проєкт «Перспектива 21.3» є щонайяскравішим прикладом світосприйняття майбутнього, у якому людей не розділяють на «таких» і «не таких» тільки тому, що хтось має особливості розвитку; майбутнього, де кожен має право на навчання, роботу, повноцінне соціальне життя та людей, що підтримають, поруч. І, дивлячись із яким натхненням реалізується цей проєкт, сумнівів не залишається жодних: у них точно все вийде!
Ірина МАЛЮК,
переможниця ХІІ всеукраїнського конкурсу учнівських творчих робіт “Я – журналіст!”